菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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今週のシフォン。

お天気のいい日曜日でした、いかがお過ごしでしたか?
強い陽ざしに、強い風、
暑いんだか、肌寒いんだか、よく分からないお天気でしたね。

今日は、毎年の恒例となっている、
バラとガーデニングショーに行ってきました。
バラ
今年のテーマは・・・なんだったんでしょう
そんなのも知らず、ただただ「わー、きれいー」と、
バラの香りを、くんくんと確認し、写真をパチクリ
竹や苔など、和の素材を多く取りいれていましたのでね、
和との融合、みたいな感じ、だったのでしょうか
案外、なんにでも似合ってしまう懐の深さを感じました、バラ。

バラ
おいしそうなのも、
バラ
ころんと愛らしいのも、
バラ
情熱的な?ドキドキするよなのも、
今年も、眼福の時間を頂きましたよ
ガーデニングも科学だな、と思った、今年の国バラでしたー。

さて、先週もたくさんのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました。
今週も、頑張って品切れゼロを目指しますー。
・・・が、左手親指の可動域が、いよいよ看過できない感じになってきまして、
「なるべく使わないように。」と言われるだけかな、と思いつつ、
今週、どこかの隙間に、病院へ行ってこようと思います。
そのあいだ、お店は開いておりますが、
ラッピングなどのサービスをお受けできない状態になりますので、
申し訳ありませんが、ご来店の前に予めご連絡いただけると助かります。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

それでは、今週のシフォンです。
5/21 チョコとバニラのマーブル
5/22 ダブルチョコレート
5/23 オレンジ
5/24 アールグレイ
5/25 コーヒーマーブル
5/26 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、5/26のどようびマフィンは、
レモンとクリームチーズです。お楽しみにぃ♪

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
バラ
眼福ぷくぷく

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今週のシフォン。

寒くなったり暑くなったり、ジグザグな週末でした。
いかがお過ごしでしたか?
雨、しっかり降りましたねぇ。。
ぎりぎり曇り空の午前中、ジョンソンタウンへ行ってきました。
お目当てはSUNDAY MARKET
9時から、お菓子屋さんやお花やさん、
無農薬野菜などを販売する、マルシェが開かれるということで、
初めて行ってみたのでした。
有機野菜
人気は、STOVE furnitue&cafeさんのベーグルで、
オープンから30分を待たずに完売
他のお店も、見慣れないものが並んで、おもしろかったです。
ブランチに、トレーラーハウスの、南部料理のお店でいただいたのが、
元祖☆ショートケーキ。
ビスケットを使った、アメチェと自家製ジェラートのものでした。
ショートケーキ
オ・・・オサレ

ジョンソンタウン・・・なんでしょうね、
もっと集客に、積極的になればいいのに・と、いつも思います。
お住まいの方もいらっしゃるので、その兼ね合いもあるのかしら?
エリア全体で人を呼び込むには、コンセプトをしっかり持ったうえで、
プロデュースしてくれる人がいないとな・・・なんて。
廃れてしまうのはもったいないので、頑張ってほしいです

さて。
先週も、たくさんのお客様にご来店いただきました、
ありがとうございました。
お目当ての商品が品切れで、ご迷惑をお掛けしたりしてます、ごめんなさい
今週も頑張って補充していきますっ。
・・・が、ちょっと重めの腱鞘炎を発症中で、
なかなか思うように作業が進んでいません
ご予約いただいた商品から、優先してお作りさせていただきますので、
「コレ」というものがありましたら、お気軽にお声掛けください。
ご迷惑をお掛けします、よろしくお願いいたします。

それでは、今週のシフォンです。
5/14 チョコとバニラのマーブル
5/15 ダブルチョコレート
5/16 コーヒーマーブル
5/17 アールグレイ
5/18 ダブルチョコレート
5/19 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、5/19のどようびマフィンは、
「ダークチェリーとクランブル」「あんず」の2種類です。
お楽しみにぃ♪

今週は、気温がぐーんと上がりそうですね。
気象病とかいうらしいです、この時期のめまいとか、頭痛とか、
その他諸々の体調不良。
名前が分かったところで、元気になるわけではありませんが、
「自分のせいじゃない。」と思うのは、メンタルには効きそう
頑張りつつ、頑張りすぎず、
いい感じに適当にまいりましょう。
今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
ポスト
・・・生えてきたっぽくないスか・・・にょきにょき。

今週のシフォン。

お天気に恵まれた連休でした、いかがお過ごしでしたか?
遠くにお出かけの方も、断捨離に勤しんだ方も、
お疲れ様でございます
連休最終日の今日は、とても風が強くて、
吹き抜ける風を、部屋の中で感じつつ、
なんとなーく過ごしていました。
私のゴールデンウィークは、というか、
ここ数年、連休となると、
なんでしょうね、律儀に体調を崩す感じ
後半は、約束していたお出かけもキャンセルとなってしまい、
暑いような寒いようななかで、
録りためている「100分de名著」を見ながら、うとうと・・・。
体調が乱高下する感じ、なかなか慣れませんね
少し体を動かさないと・と、散歩に出ましたら、
アカツメクサが、きれいに咲いていました。
アカツメクサ
そのままスーパーまでテクテク。
夕陽が眩しゅぅございました。。
ともあれ、お休みを頂きましたぶん、
また明日から、頑張りたいと思いますヒヒン。

さて、今度の日曜、5/13は、母の日です。
日頃の感謝を伝える準備、お済みですか?
akiko's fieldでは、母の日ギフトに、
ラッピングをサービスさせていただきます。
シフォンケーキにつきましては、リボンとシールでの対応となりますが、
ご予約いただけますと幸いです。
花より団子のお母様に、ここだけのお菓子、いかがですか?
お気軽にお声がけくださいね

それでは、今週のシフォンです。
5/7 チョコとバニラのマーブル
5/8 ダブルチョコレート
5/9 オレンジ
5/10 コーヒーマーブル
5/11 アールグレイ
5/12 ダブルチョコレート
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、5/12のどようびマフィンは、
小豆とクリームチーズです。お楽しみにぃ♪

いろんなニュースが騒がしいですね。
自分の感覚と、世間の感覚とのズレが、気になるこの頃・・・。
そして、一般人の自分でさえ、不用意なことを言うのが許されない感じが、
怖いというか、不気味というか、なんとなく気持ち悪い。。
ニュースは、もう、プロ野球ニュースだけでいいやーと、投げやりになってみたりします。
今日も西武は快勝ガオガオー
明日、連休明けの月曜は、それでなくても憂鬱なのに、
雨で肌寒いそうです。
Rainy days and mondays always get me down.
雨と月曜に負ケズ、今週もなんとか乗り切ってまいりましょう。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
フィソカルパス
今年は咲きました、フィソカルパスのディアボロ。
この名前を憶えていたことに、自分でびっくり

今週のシフォン。

お天気のいい、お出かけ日和の日曜日でした。
いかがお過ごしでしたか?
スナップエンドウ
顔を描きたくなるような、美人のエンドウも、
音がするほどの勢いで、膨らんでます。
エネルギーに溢れてますねぇ。

せっかくのお日さま、しかも埼玉には乾燥注意報。
こりゃ、洗濯をせんことには。
半日も干さないのに、すっかりカラカラ、
ありがたいですねぇ。
ふと、いい匂いに誘われて、カメラ片手にふらふら。
芳香の正体は、ちょうどベランダの下に咲いていた、こちら。
みかんの花
みかんの花が咲いてるぅ〜♪
肉厚の、ちょっとおいしそうな花びらです。
まぁるい蕾の時は、みかんのようにポツポツとえくぼができていて、
白い・・・みかん?みたいで、ちょっと不思議。
こちらはキゥイの花ですが、
キゥイ
やっぱり蕾は、キゥイっぽい。
予告編・・・みたいな・・・。
今年も、おいしく実ってくれますように

さて。
今年は、息を止めて進む勢いで、
ゴールデンウィークまでやってきてしまった気がします。
ゴールデンウィークと言っても・・・泊りで出掛けたり、
ましてや海外脱出!なんて経験は一度もなく、
みなさん、どう過ごされるのでしょうか?
ドラクエ?
ラジオで伊集院さんが、「ゴールデンウィーク明けに登校拒否になった」と話してました。
あんまり休むと、たしかにね・・・。
もう、10年以上も前の話ですが、勤めていた会社を辞めたいと伝えた時、
社長に「少し休めば?」と言われたことがあります。
その時は、人生に詰んだような気持ちで、とにかく立ち止まりたかったのですが、
エネルギーの塊のような社長には、ちょっと理解してもらえず、
「少し休めばいいんじゃない?2,3日。一週間くらいとか?」と言われ、
一週間休んで、たとえば海外に、インドとかに飛んでっちゃえば、
たしかに、「東京で働くくらい、なんぼのもんじゃい。」となったかもしれませんが、
そもそも、急にもらった一週間の休みで海外に行っちゃうような人は、
ここまで追い詰められないだろうし、
リフレッシュ下手だから、30やそこらで「詰んだ」とか甘っちょろいこと思うんだし、と、
気が遠くなったのを思い出します。
あの頃に比べると、グッドデイバッドデイどんどこい・と、
多少は思えるようになりましたが
とはいえ、フットワークの重さは、増すばかり〜

ではでは、今週のシフォンです。
4/30 ダブルチョコレート
5/1 チョコとバニラのマーブル
5/2 アールグレイ
5/3 (おやすみ)
5/4   〃
5/5   〃
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

さきほど引用させてもらった「グッドデイバッドデイどんとこい」とは、
「鶴」という、鶴ヶ島市出身のバンドの曲のタイトルで、
最近のお気に入りですポップで良いのです。
どんとこい・と言える、しなやかさが欲しいやー。

今週は月火水だけの営業となります。
よろしくお願いいたします。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
はな
名前の知らない花の名前の調べ方知りたい・・・

今週のシフォン。

暑い暑い日曜日、いかがお過ごしでしたか?
半袖で外に出ると、日焼け止めが効いているのか疑問に感じるほど、
まさに、ジリジリと焼けていく感じ
4月ですけど・・・。
急激な変化・と言ってもいいような、気温の上昇でしたから、
まさしくオーバーヒートしてしまいそう。
自分だけでなく、まわりの人の水分補給にも、
気をつけたい季節が、やってきましたね。
暑いというより「熱い」もの・・・。

「熱い」と言えば、ライオンズ!
今年の強さは、ちょっと異常です
そういえば、埼玉県内の小学生には、
ライオンズのベースボールキャップが配られたと聞きました。
私も子供の頃は被ってました、レオの横顔が描かれたキャップ。
地元にプロ野球チームがあるって、実はすごいことですよね。
夏の夕暮れ、緑の多い西武ドーム、音の外れるトランペット。
ナイターの、あの独特の空気感は、
いくつになっても、ワクワクします

さて。せっかくのお休みに、いいお天気、ということで、
今日は、東松山にある、
こども動物自然公園」へ行ってきました。
メンフクロウ
おぉぅっ!厩舎で視線を感じて、見上げるとメンフクロウ!
写真を撮らせてもらった後、自然と「あざっす」と声に出てしまうほど、
なんでしょうね、さすが猛禽。威厳がありました。
こんなに暑くても、一応は春ですから、
仔羊やら仔ヤギやら、コツメカワウソの赤ちゃんやら、
ちびこいのが居て、かわいかったです。
こやぎ
ねー。おかぁさんヤギのあとを、ちょこまかちょこまか。
隣の黒いのも、兄弟のようなのですが、
こちらは、よそ見多め、迷子になりがち。
ヤギも人も、個性があります。。
ワラビー  
ワラビーは、暑さも手伝ってか、
疲れたオッサンみたいで、哀愁がダダ洩れ。
シャンシャンみたいなアイドルは居ませんが、
うさぎが、信じがたいスピードで、足元を駆け抜けたり、
七面鳥が、バッサバッサ音を立てながら近寄ってくるのから逃げたり、
お散歩がてら楽しめるので、時々出かけるのでした。
一緒に行った甥っ子は、
ポニーに乗って、アオダイショウと触れあい、
ヤギにエサをやって、ジャージー牛の乳絞りをして、
走って走って大爆笑。
坂道が多いので、大人は疲労困憊ですが、
日頃の運動不足分を、少しは取り戻せたかしら、などと、
自分に甘い、日曜日となりました。

さて。
先週も、たくさんのお客様にご来店いただきました、
ありがとうございました。
「ゴールデンウィークは?」と聞かれまして、
はっっ!と慌てるのも毎年のことです。。
なんでしょう、何年たっても、行き当たりばったり・・・。
気付けばもう、ゴールデンウィークも間近なのですね。
お出かけの方も、そうでない方も、そもそもお休みでない方も、
ちょっとそわそわ、ゴールデンウィーク。
akiko's fieldの営業予定は、以下の通りです。
4/30() 通常営業
5/1 (火)  〃
5/2(水)  〃
5/3 () おやすみ
5/4 ()  〃
5/5 ()  〃
帰省の際のお土産に、思いだしていただけると幸いです
今週も、品切れ解消目指して、頑張ります!

それでは、今週のシフォンです。
4/23 オレンジ
4/24 チョコとバニラのマーブル
4/25 ダブルチョコレート
4/26 コーヒーマーブル
4/27 チョコとバニラのマーブル
4/28 ダブルチョコレート
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、4/28の土曜日マフィンは、
「レモンとチョコレート」です。お楽しみにぃ♪

週間天気を見ると、今週は曇りマークが多いようですね。
お日さまは嬉しいけれど、4月から真夏日は、さすがにキツイ
ゆるやかに季節が変わってくれることを願いつつ、
今週も、ほどよく頑張ってまいりましょう。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
仔羊
羊はいつでもアンニュイ