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菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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今週のシフォン。

お天気のいい日曜日でした、いかがお過ごしでしたか?
風も少なく、お散歩の途中で上着を脱ぐような、
心地よい冬の日、という感じでしたね。
少しばかり長く歩いたおかげか、
背中から肩にかけての痛みが、和らいだようです。
運動って、大事
先週は、久しぶりに整体へ行きまして、
あまりにご無沙汰で、「叱られてしまうやも。」と思っていましたが、
そんなことは無く、ニコニコ笑顔で施術してくれました。
ただ、そこは自業自得とでも言いますか、
ながらくメンテナンスを怠っていた報いなのか、
ただただ痛かった・・・涙がチロリ
歪みが大きくなればなるほど、元の位置に戻すのも大変ですから、
みなさま、何か不調を感じた時は、早めに受診!です。
整体からの帰り道、オープンしたメッツァビレッジの横を通ってきました。
ムーミンのエリアがオープンすると、そこそこ混雑するでしょうから、
その前に一度、行ってみたいなーと思いつつ、
何しろ、いろいろ¥お高いので悩ましいところ・・・。
地元の人を対象にしていない感じは、ビンビン伝わってきました
というか・・・一本道の途中にあるので、
あそこが渋滞するとなると、整体へは、どの道を通えばいいのか・・・
そっちの方が問題・・・?

さて。
先週も、たくさんのお客様にご来店いただきまして、
ありがとうございました。
また、ちょこちょこっと品薄の商品が出始めていますが、
今週も、ちょいちょい補充に励みたいと思っています、
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
クッキー
今年も登場、全粒粉のクッキー、ざっくざくです

それでは、今週のシフォンです。
1/21 ダブルチョコレート
1/22 チョコとバニラのマーブル
1/23 コーヒーマーブル
1/24 オレンジ
1/25 アールグレイ
1/26 ダブルチョコレート
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、1/26のどようびマフィンは、
フルーツにんじんのマフィンです、お楽しみにぃ♪

そしてひとつお知らせです。
1/21の月曜日、15:30頃から、
諸事情ありまして、ラッピング等のサービスをお受けできません。
お店は開けてゆきます、
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
3回目の、痛い注射を打ってもらいに・・・今度は長く効きますように・・・。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております。
クッキー 
クッキースタンプ、使いこなしたい・・・

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今週のシフォン。

お天気のいい連休でした、いかがお過ごしでしたか?
寒すぎず、カラっと晴れて、
新成人の皆様にとって、何よりのお祝いとなりましたね
過去には、雪で大変・なんて年もありました。
自分の時は・・・晴れてた・・・かな?
いわゆる「二度目の成人式」も済んでますから、
記憶もだんだんシースルーです。
ともあれ、新成人の皆様、おめでとうございます。
ともに頑張ってゆきましょうー。

1月も、あっという間に半ばとなりました。
「あれよあれよという間に」という言葉、
あれ、大人になればなるほど、しっくりきますね。
ちょっといったん止まりたい・と、何度も思います。
それでも、気づけばあと一か月でバレンタインデー
そろそろ、デパートなどの催事場では、
「今年の新作」やら「日本初進出」やら、
盛り上がり始めている頃ですね。
akiko's fieldでも、バレンタイン限定で、
ココア生地にチョコチップの
ダブルチョコ
ダブルチョコサブレ、発売中です。
そしてもちろん、こちら人気のフォンダンペカン
ペカン 
冷蔵庫で冷やしてもよし、ほんのすこーしレンチンで温めてもよし、
粉を使わない濃厚なチョコレートケーキです
「焼菓子屋」ならではのバレンタイン商品を、
ちょこちょこと出していく予定です。お楽しみに

それでは、今週のシフォンです。
1/15 ダブルチョコレート
1/16 アールグレイ
1/17 オレンジ
1/18 チョコとバニラのマーブル
1/19 コーヒーマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、1/19のどようびマフィンは、
焼き芋メイプルです。お楽しみにぃ♪

先日、友達と話している時に、
「老眼が、どこまで来てるか」という恐ろしい話になりました
もともと目の良い私は「メガネを外さないと見えない」という感覚がないので、
幸い、まだそこまで不便を感じることはないのですが、
それよりなにより、涙もろくなってしまって、
「これもひとつの老眼?」という話に
去年から、「おかあさん、ずっとみてて。」という本を、
買おうかどうしようか迷っているのですが、
本屋さんで、表紙を見るだけで、ちょっと泣いちゃう感じ
泣くのは、心のためには良いと言いますが、
んー。どうでしょう。
まだしばらく、買おうかどうしようか、悩むと思われます。

お天気のよさそうな一週間になりそうですね。
乾燥に負けず、寒さを乗り越えてまいりましょう。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております。
いちご 
苺が出てくる怖い夢を、二夜連続で見ましたぞ・・・甘酸っぱい。。

今年もよろしくお願い致します、と、今週のシフォン。

お天気のいい日曜日でした、
いかがお過ごしでしたか?
北風ぴぃぷぅ陽が落ちると、とたんに寒くて、
マフラー、必須です
そうだ、今日は部分日食がありましたね、ご覧になりましたか?
丸っこい三日月みたいな、赤い太陽。
大人でも、そんなに経験のないことですし、
ちょっとテンション上がりました

さて、明日から2019年の営業をスタートさせて頂きます。
一部、間に合わなかった商品もありましたが
なんとか、開店に間に合わせることが出来たかと思います。
ご好評いただきました、クリスマスパウンドケーキ
(名前は「フルーツケーキ」と替えて)冬の間は、お作りさせていただきたいと思っています。
シナモンが、ほんのり香る、ラムベースのフルーツケーキ、
オススメです♪
お正月が終わったら、あっという間にバレンタイン
まだまだ、お菓子のおいしい季節が続くぅ〜

それでは、今週のシフォンです。
1/7 ダブルチョコレート
1/8 コーヒーマーブル
1/9 オレンジ
1/10 アールグレイ
1/11 ダブルチョコレート
1/12 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、1/12のどようびマフィンは、
ブルーベリーとクリームチーズ!
最初のマフィンは、みんな大好き!王道でっ。お楽しみにぃ♪

今年も、やっぱり初詣などは行かず、
相変わらずインドアな年明けとなりました。
年末年始、体調を崩していたこともあり、
テレビを見ていることが多かったです。
激レアさんを連れてきた、とかふふ、ダメ子。
私は「田舎」が無いので、故郷で迎えるお正月・とか、
ちょっとうらやましいです。
でも「会いに行く」喜びより、「またね、と帰る」さびしさの方が、
勝ってしまう性分なので、
これはこれで、よしとしましょう。
今週は、お天気のいい日が続くようですね、
でも、そのぶん、寒いと思われ
インフルエンザも流行っているようです、どうぞご自愛くださいませ。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております。
春菊 
畑の春菊、この寒いのに元気っ!足をバタバタさせるほど、ラブ春菊ッス

あけましておめでとうございます。

新年、あけましておめでとうございます。
今年もまじめに、
心を込めて、お仕事させていただく所存です。
2018年、たくさんの嬉しいお言葉を頂き、
うぬぬぬ〜っとパワーを分けて頂きました。
その恩を、お返しできるよう、
今年もがんばります。
2019年も変わらぬご愛顧を、
どうぞよろしくお願い致します。

尚、新年は、
7日(月)からの営業となります。
今年も、みなさまのお越しを
心よりお待ちしております。

              Home made sweets akiko's field 

しるこ
ことしも、まめまめ〜

今年もいちねん、ありがとうございました。

なんとなく、意味を持った一日にしたくなる、大みそか、
いかがお過ごしでしたか?
見上げれば、なんて気持ちのいい青空っ。
そして、耳がもげるような北風っ
国道沿いの歩道を歩いて、交通量が減っていることに気づき、
大みそかを実感する、そんな今日でした。
今年は、大みそかにお休みをいただきまして、
「池袋あたりまで出て、歳末風景でも見てこようかな」と思っていたのですが、
どうも、毎年恒例となっている、
「律儀に、休みに体調を崩す」が出まして、
今日は「意味を持たせる」どころか・・・ふ
まぁ・・・休みに風邪をひくのは、大人の証拠、でしょうか。
録りためていた「科捜研の女」とか見てました。
今日は、母の作る年越しそばを頂いて、
はよ寝ることにしましょう。
特別でなくてもいい、と思えるように、
段々となってきました。
これはこれで、気が楽です。
正月花
今年も、きれいなお花をいただきました。
頂いた時は蕾だったゆりも、凛として花開き、
んんんー、芸術ですねぇ

今年は、少し変則な営業になりまして、
クリスマスケーキのことを、ブログに書いていなかったり、
やっぱり少し、品切れを起こしてしまったり、
反省の多い年末となりました。
来年は、今年よりも前向きに、お仕事できるよう、
努力してゆきたいと思います。
見守って頂けたら、幸いです。

今年も、たくさんのお客様にご来店いただきました。
感謝の気持ちしかありません。
ほんとうに、ありがとうございます。
来年も、がんばります、ただただそれだけです。
2019年が、みなさまにとって、
ひとつでも多く、しあわせを感じられる年となりますように。
よい年をお迎えください。

Home made sweets akiko's field

靖国神社
提灯てステキですよねぇ・・・いつか作ってもらいたい、マイ提灯・・・御用だっっ