菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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8月も、おしまい。

雨が、ざーっと降って、
さささっと上がり、
湿気がモワ~っと残っています、入間です。

8月も、もう終わりですね。
この夏は、ほんとうに、あっという間に過ぎて行った、
そんな感じです。
恥ずかしながら体調を崩し、
やっとここまできた・という・・・。
生きてゆくのは、ゆるくないですねぇ。

8月が終わるからといって、夏が終わるわけではありませんが、
ちょこっとだけ、秋の気配も。

はな

日暮れも、だんだんと早くなり、
どこか寂しい気持ちになりますね。
「何を見ても何かを感じてしまう秋」by安住アナ。なのです。


そんななか(?)、
栗コーダーカルテットのコンサートに、熊谷へ行ってきました。
なんでしょう、
とても癒されます。
きっかけは、子供向け番組「ピタゴラスイッチ」でしたが、
「大人」の方が、効いちゃうんじゃないでしょうか。
機会がありましたら、ぜひ。
そしてこちらも↓

23550655

Eテレ「2355・0655」のCDが発売されて、あんまり嬉しいので、
「機会があれば、ぜひに」とオススメなのです。
栗コーダーの、のんびりギタリストが歌う「眠れねこねこ」は、
最上級の子守唄、です。
疲れちゃってるなぁ最近・と思ったら、
聞いてみてくださいね♪

さいごに。。
実は今週の始め、急きょ、お休みをいただきました。
この場でも、お知らせすることができず、
ご迷惑をお掛けしまして、申し訳ありませんでした。
以後は、カレンダー通りです。
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております。

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夏ご飯。

金曜日、お友達と一緒に
三芳町にある「OIMO cafe」に行ってきました。
素敵なお店だったので、ご紹介しちゃいます。
ランチの夏野菜プレート、こちらっ↓

カフェ

アンチョビマヨネーズ、グー☆
夏ご飯って感じ、しますよね~。
そして、心をくすぐる、ウィルキンソンのジンジャーエール☆

カフェ

いいなぁ。いいですよねぇ。
細いビンと、容赦なく辛い感じ。
「いつかカフェを開けたら、その時は・・・」と、
夢ばかりが広がります~。

さて。
お盆休みも、おしまい、
明日から、また頑張ります☆
ジャムも、第2陣がお店に並んでおります。
力強い夏の味を、ぜひご賞味ください。
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております♪

お盆休みです。

お盆休みを頂いております~。
庭の雑草が、もう、荒れ放題です。
でも、とてもじゃないけど、お手入れなんてできませんんん。
さささっと、忍者のように、
水をあげてまわるのが精いっぱい!
とりあえず、汗でまとわりつく髪を、
バチコン!と切ってきました。
すっきり~。
この夏は、友だちに会い、ライブへ行き、友だちに会い、ライブに行き・・・
今から、「冬は、頑張らにゃ~、頑張って働かにゃ~。。」と思っております。

そして今日は、終戦記念日ですね。
昔から、「記念日」と呼ぶのに、違和感を感じてしまうのですが。
「記念日」って、お祝いな感じがしますでしょう。
理解力不足でしょうか、正解を知りたい。
私たちが子供のころに比べて、
戦争のことを取り上げる番組が、ずいぶんと減りました。
それは、なんと言うか・・・とても不安なことです。
戦争の番組なんて、見たいものではありませんが、
知っておかないといけないことで、
ネットや新聞に比べて、比較的、偏りが出にくい「テレビ」というメディアで、
ちゃんと、伝えることを続けていかないと・・・と、
モヤモヤします。

もう、亡くなってしまった親戚のおじぃちゃんに、
時々、戦争の話を聞かせてもらいました。
戦中の日常、です。
たぶん、一生忘れることはないであろう、その話を、
私も、伝えていかなければ・と、思っています。
戦争を経験された方々にとっては、
今でも、話せば、血が出るような記憶の鮮明さで
それでも、話してくださることを、
しっかり残してゆかないと・と思う、終戦の日です。

さて。
渋滞のニュースは、テレビで見ていても、
「ひゃー」と思いますねぇ。
でも、イライラして事故ってしまうよりは、
ノロノロとでも進んでいるほうが、ずっといいですもんね。
気持ちに余裕を持って、水分補給と休憩はこまめに、
楽しい夏の思い出を、作りたいものです。
ひぐらしも鳴き始めました。
悔いのないよう、夏を満喫しましょう~♪

ブリオシュ
おやつのブリオッシュ、頭でっかちー。

大阪に行ってきました。

火曜日から1泊で、
大阪へ行ってきました。
目的は、クッキーのアイシング講習です。
先生の作品が、こちら↓

大阪

まるで、色鉛筆で紙に絵を描くように、
さらさら~っと・・・。
私はと言えば・・・不器用炸裂!
練習あるのみ、です。

大阪は、以前、出張で1度行ったきりで、
その時は、なにひとつ楽しいことは無かったため、
今回はっ。
・・・と思ったのですが、暑くて暑くて・・・。
でも、いつか行ってみたいと思っていた、
「北浜レトロ」というカフェに行くことができました^^
大きな窓から、大阪の夜景が見えて、
美しかったですねぇ。。

大阪

近くの橋の上から、水都・大阪の夜景をパチリ。
淀屋橋にあるホテルに宿泊したのですが、
御堂筋とか、堺筋とか、
大きな通りに沿って、古い、重厚な建物がたくさんで、
教会だったり、銀行だったり、お菓子やさんだったりするのですが、
なんとも趣のある、素敵な場所でしたー。

お好み焼きも食べ、
阪神梅田の「いか焼き」も食べ、
忘れちゃいけない・ミックスジュースも!

大阪

ものすごいボリュームのBLTと、ミックスジュースで、¥900!
安いです、そしておいしい!
なんでしょう・・・店vs客!の、真剣勝負を見た気持ち?
「やったるで」というクオリティです。

大阪はー・・・ギャップの街。
新旧ごちゃ混ぜで、なにもかもが、良くも悪くも紙一重、でした。
観光地らしきところは、ほとんど行きませんでしたが、
それなりに、楽しむことができました☆

さて。
忘れないうちに、試作をしないと!
どんなかたちになるかは、分かりませんが、
商品として、お届けできるといいなぁ・と
夢見るわたしでございます。

さて、お盆休みのお知らせです。
8/15~18の4日間、お休みを頂きます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、
よろしくお願いいたします。

夏が、暑さを取り戻してきましたね。
体調を崩さないように、お気を付けください!
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております♪

うむむー。

梅雨は・・・明けてなかったんですかね、実はね。
湿度に襲われる毎日、でございます。

毎年、気付くと満開!になっている、
「キツネノカミソリ」という花があります。
今年も、うっかり見逃すところでした。
慌てて、パチッと。

はな

これが、日陰を選んで、うわーっと咲くわけです。
・・・どのあたりが、狐のカミソリ・・・?

ブラックベリーは、そろそろ収穫が終わりのようです。
今年は、虫が少なくて、ほんとにありがたかった!
カメムシやら、カミキリやら、カナブンのような、
そこそこ存在感のある虫たちに驚いて、
摘んだベリーを投げてしまうことも、しばしば。
残りも、油断せずに収穫したいところです。

さて。
8月、ですね。
帰省のお土産、もうお決まりですか?
akiko's fieldのオススメは、サブレです。
全部で12種類、7枚入りで350円です。

サブレ

6種類の組み合わせで、箱代をいれて¥2,310☆
ご予約を頂ければ、お待たせせずにお渡しできます。
(リボン仕上げか、包装紙でのお包みかをお選びいただけます)
また、発送も承ります。
お気軽に、お声掛けください。
この夏、「ここだけのギフト」、いかがでしょうか?
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております♪

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