菓子や日記 from akiko's field.

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Archive2013年12月 1/1

今年もいちねん、お世話になりました。

大みそかです。みなさま、忙しく過ごされていることでしょう。私は、大みそかだからと言って、たいして、何もしないのですが、(棚卸だっつーことぐらいです)毎年恒例になっている、お汁粉作りをしました。まめまめした、甘さ控えめのお汁粉です。豆、さいこー。あとは、テレビでも見ながら、のんびり年越しです。そうそう、最近の年越しは、Eテレの「2355・0655」を見ながら過ごします。今年の年明けは、「かぐや」からの映像で...

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今週のシフォン。

今日も、寒い寒い1日でした。でも、入間は快晴!たしか、昨日もそうでした。一度行ってみたかった、飯能市の新しい図書館(ステキ!)に行き、駐車場で、何気なく空を見上げたら、雲ひとつなく。なんでしょう、テンションがあがりますー。いよいよ、2013年も残すところ、あとわずか。大好きなラジオ「安住紳一郎の日曜天国」も、今日が、今年最後の放送でした。今年は、なんというか、年末の実感のようなものが無く、「今日、なん...

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クリスマスケーキ。

今日も、とても寒かったですねぇ。ケーキを作る時は、とにかく部屋の温度を低くする必要があるので、毎年、足の裏と、おなかと腰と背中と、とにかくペタペタ、カイロを貼ります。ありがたいです、カイロ。で今年のケーキは、こんな感じでした。せっかく、クリスマスケーキなので、写真を、ちょっとボカしてみました、えへ。「1年、待ってた」と言って下さるお客様もいらして、ハードルの高さに、まだ緊張。。今年も、おいしく食べ...

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クリスマス。

さて。いよいよです、クリスマスイヴ。もう、何年も前から、クリスマス=ケーキを作る日。明日は、いつもより早起きして、ひたすら、ケーキを仕上げていきます。なので、シフォンケーキはお休みをいただきますー。今週のシフォンは、12/25 にんじんシフォン12/26 アーモンドシフォン12/27 バニラシフォンです。変更になる場合がありますので、予めご了承ください。今年の12月も、やっぱりクッキーを焼いていました。スタタタタ...

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今週のシフォン。

寒い日が続きます。風邪などひいていませんか?乾燥してもいますし、なかなか〝万全〟というわけにはいきませんね。年賀状に、クリスマスプレゼント、おせちの準備・・・。12月は、60日くらい欲しいと、毎年思います。「おせち」と言えば、昨日、ヤオコーさんの「大試食会」というのに行ってきました。「試食会」に「当選」て、大げさな・と思っていましたが、ずいぶんな高倍率だったそうで、そして、それはそれは豪華な試食会でした...

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今週のシフォン。

今日も、とてもいいお天気の日曜でしたね。12月って、こんなに過ごしやすかったっけ?と思うような、お散歩日和。どこまでも歩いて行けそうな、気持ちのいい今日でした。さて。みなさまは、ビールが好きですか?私は、アルコールの分解が苦手なようで、お酒は、ほとんど頂きません。なかでもビールは、苦いだけで、真夏のお風呂上りだろうと、ナイター観戦中だろうと、もう何年も、飲もうと思ったことすらありませんでした。でも。...

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眠いにおい。

赤ちゃんて、甘いにおいがしますよね。そしてそれは、なんとも眠気を誘うにおいです。今日、生後一か月の甥っ子を預かっていて、慣れないなりに抱っこし、適当な歌をうたって聞かせ、疲れますねぇ、母ってすごいです。小さな甥っ子の、小さな手。「手」というより、「て」と呼びたい、ちいさーな手でした。さて。予告していた、マトリョーシカのお写真をば。こんな感じです。ガラスが反射して、ちょっと見えにくいかもしれませんが...

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今週のシフォン。

師走!・・・すごい破壊力です、〝師走〟毎年のことですが、ここから、紅白歌合戦が始まる時間まで、飛ぶように過ぎてゆくんですよね。気忙しく、実際、忙しい。忙しいというのは、本当にうれしいことで、〝うれしい悲鳴〟とはこのことで、「キャー」。めいっぱい「キャー」と言うために、元気で頑張りたいものです。さて。うっかりしていたら、庭のもみじが、すっかり紅葉、おまけに、落葉が始まっていました。すっかり葉が落ちた姿...

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