菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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今週のシフォン。

涼しい日が続いて、
8月も今日で終わり、
なんだか今年は、あっという間に夏が過ぎていきました。
・・・いえ、残暑の覚悟は、取っておかないと。。
明日から、2学期が始まるのですね。
学生の頃は、憂鬱なような、
それでいて、「夏休みがおわってしまう」という焦りから解放される・という、
本末転倒な思いだったような。。
中学生の頃は、夏休みだって毎日部活で、
休んだ記憶もありませんが、
あの頃は、なんとなく非日常にテンションを上げてた感じがします。

さて、そんな大人が、東京散歩に行ってきました。
お友達と、初の「人形町」へ。
偶然、東野圭吾氏の「祈りの幕が下りる時」(加賀シリーズ)を読み終えたばかりで、
「ほう、ここがあの・・・」と、思いを馳せてみたり。
そんな遠くまで行く目的、それはおいしいランチ!
一度は行ってみたかった、「玉ひで」さんで、親子丼を頂いてきました。

東京

ランチコース必須のテーブル席を予約して行ったのですが、
そうでないと、べらぼうに並びます。
ちょっとお高め。でも、おいしかったー
その後、これまた並ぶ「柳屋」さんで、たいやきを購入。

東京

こんなんして、1つ1つ焼いてます。
うっとり見とれながら、待つこと30分。
看板に書かれた「高級鯛焼き」の文字も、なんかよかったですー。
頭の先から、しっぽの先まで、あんこ!
それが、多すぎず少なすぎず、ちょうどいい塩梅なのでした。
焼きあがった、熱々を素手で網に投げる()職人さん、
それを取り、焦げたみみをハサミでチョキチョキするおばぁちゃん、
パフォーマンス込みの、柳屋さんです。
私が欧米人だったら、めっちゃ喜ぶわ~。

その後、人形焼を買って

東京

(どんだけあんこが好きなのだ)
ふらふらと、日本橋を目指します。
閑散とした証券取引所あたりを、とりとめのない話をしながら、
時に爆笑しながら歩く。
休日のビジネス街は、なかなかいいもんです。
見上げれば、高い高い空。

東京

くらくらするような高いビルを見上げて、
「お金持ちだなぁ、東京って。」と、アホな感想を持った、東京散歩でした。
めったに出かけない私ですが、
たまには、こういうのもいいですねー
誰かを連れて行きたくなる場所、でした。

さて、今週のシフォンです。

9/1 スイートキャロット
9/2 チョコとバニラのマーブル
9/3 ココナッツと大納言
9/4 ダブルチョコレート
9/5 スイートキャロット
9/6 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

ブラックベリーのジャムも、追加でどんどん作っています。
甘酸っぱい、入間産ベリーの味を、どうぞご賞味くださいね♪

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

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今週のシフォン。

この週末は、少しだけ過ごしやすかった入間です。
とはいえ、陽射しの強さは健在
処暑が過ぎたとはいえ、
まだまだ「夏」は続きます。
今年から、紫外線アレルギーを発症したようで、
インドアが加速?している私です~。

先日、岸和田に嫁いだお友達と
会う機会がありました。
帰郷の際には、「帰るよ~」と教えてくれるのが、
相変わらず地元に住む私には、とても嬉しかったりしています。
世界地図を見ると、ちいさいちいさい日本。
その中でも、同じ本州に位置する、埼玉と大阪。
それでも、その文化の違いには、
「どひゃっ!」と声に出てしまうものがあります。
以前、聞いた話で、
沖縄出身の人が、東京の人に教えられたことに、
「新幹線に乗る時は、必ずシートベルトをすること。
 でないと、吹っ飛んでしまうからね。」
というのがあって、実際、新幹線に初乗車した時、
「私の席に、シートベルトが無い!」とパニックになった・という
嘘のような本当の話がありました。
文化の違い、恐るべし。
10月、だんじり祭りの頃に、
初めて、岸和田にお邪魔しようかと目論んでいます。
ドキドキわなわな~

さて、今週のシフォンです。

8/25 チョコとバニラのマーブル
8/26 スイートキャロット
8/27 ココナッツと大納言
8/28 チョコとバニラのマーブル
8/29 ダブルチョコレート
8/30 スイートキャロット
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

もう、来週は9月、なんですね。
ちびっこ諸君、宿題は終わったのかしら。
無計画だった私の、幼少期を思って切なくなる8月最終週です。
あ、ラジオは聴取率調査週間で、プレゼントが豪華になったりしますよ。
いつもは聞かないラジオ番組も、
今週はお試しで聞いてみようかなと思っています。
夏の終わりの運試し~
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

8月も、いよいよ後半、
みなさま、お盆休みはゆっくりできましたか?

・・・と言いながら、私のまわりは、
あまり「お盆だから休み」という人は少なく、
案外、「変わらず仕事」という方も、多かったのかもしれませんね。

私は・といえば、変わらずお店を・・・
と言いたいところですが、
いえ、お店は(父が)開けていたのですが、
先週は、久しぶりに風邪を引きまして、
すっかりバタンキュー(死語?)しておりました
くしゃみが出るなぁ等と、のんきにかまえていた翌朝から、
あれよあれよと言う間に(死語??)熱は38度を超え、
寝ても立っても座ってもふわふわ、
暑くて寒くて、すっかり体力を持っていかれてしまいました。
心から言います。
みなさま、疲れを感じたら、早目の休息を。
夏の終わりに向け、ますます体力がすり減っていきますから、
どうぞご自愛くださいませ~~~

さて、今週のシフォンです。

8/18 チョコとバニラのマーブル
8/19 バニラ
8/20 コーヒーマーブル
8/21 チョコとバニラのマーブル
8/22 オレンジ
8/23 ダブルチョコレート
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

それでは、今週もみなさまのお越しを、
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

台風、すごかったですね。
直撃してしまったところはもちろん、
かすった程度のこちらでさえ、
「これは、台風の雨風だ」と分かる、
すごい威力でした。
なにもこんな、日本人が一番大きく移動するであろう時期に、
ぶつけてこなくても。。

昨夜は、日比谷の野外音楽堂で
Stardust Revueのコンサートでした。
降水確率80~100%!
びしょ濡れ覚悟で行ったのですが、
なんと、ライブ中は、雨に降られることもなく、
少し涼しい夕暮れ(というには、厚い雲がたれこめていましたが)を
ステキな音楽とともに、過ごすことができました。
夏のライブは、猛暑や雨との勝負!
これから夏フェスに行かれる方、
晴れてもカッパはお忘れなくっ。

さて、今週のシフォンです。

8/11 チョコとバニラのマーブル
8/12 ダブルチョコレート
8/13 チョコとバニラのマーブル
8/14 バニラ
8/15 コーヒーマーブル
8/16 オレンジ
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

akiko's fieldの夏休みは、なんと未定!
あてにならなくて、申し訳ありません。。
とりあえず、今週は開けている予定です。
シフォンケーキなどは、ご予約を優先してお作りしていますので、
お気軽にお電話くださいませ
それでは、今週もみなさまのお越しを心よりお待ちしております♪

ふと、思いました。

益田ミリさんという作家さんが、好きです。
文章が劇的でないところとか、
でも「そこ!」っていうところに、刺さる感じとか、
とても気に入っています。

今回は、「銀座缶詰」という文庫を読みました。
そのなかの一節。
「気を晴らすスイッチ」というもの。
なにがどうというわけではないけど、
いろんなことがイヤになる時がある。
イヤになっている自分は、「自分」の中にいて、
何かをキッカケに、明るい気持ちになる自分も、「自分」の中にいて、
常に、そのキッカケを探している自分も、「自分」の中にいて・・・って、
書いているうちに、
「まだ、咀嚼途中だな、わたし」という感じですが、
要するに、「自分次第だな」と考えた方が、
納得がいく・というか、
例えば、音楽を聞いて元気が出たり、
深夜ラジオで笑ったり、
そうやって、自分を元気にするキッカケを、
自分は、自分のために探していくことが出来て、
それって、当たり前のようにやっているけど、
晴れた気持ちで生きていくために、組み込まれたプログラムなんだな、と、
思ったりしました。
・・・はい。

今日は、広島の原爆投下の日。
私が子供のころは、この時期、
もっともっと、戦争のことを、メディアが報じていました。
私は、それがとても恐ろしくて、
この時期、テレビをつけるのが、怖かったのを憶えています。
今は・・・あまり、取り上げませんね。
それは、なんというか、やはりとても怖いです。
変わらず、きな臭い世の中で、
目をそらしたい気持ちや、
「どうせ、私たちが考えたところで」という気持ちはありますが、
それでも、やっぱり、
繰り返さないために、本当の恐怖を知らないと、
気付かないうちに、足元がスカスカになって崩れ落ちてしまいそうで、
やっぱり、相変わらずとても怖いです。

晴れた気持ちで生きていくのも大切、
というか、そうして生きていきたい。
でも、避けてはダメな道もある。
「私に出来ることって、なんでしょうね。」
今日の私の中には、それを思い悩む「私」がいて、
その「私」は、今後も持ち続けていこうと思います。

今日は、菓子や日記、では無かったですね~
徒然と、失礼しました。ペコリ

今週のシフォン。

あ・・・っついですねぇ。。
ちょっと、外に出るのをためらうくらいです
草むしりなんて、とてもとても。
見て見ぬふりをするのが、精一杯。
荒れ放題の庭でございます

先週は、久しぶりに、
BUMP OF CHICKENのライブに行ってきました。
なんといいますか、
すごいエネルギーです
ライブの最後、ボーカル君が、
「好きなことをやって生きているんだけど、
 時々、大きな決断とかしなくちゃいけない時とかあって、
 すごい弱虫だから、もう勇気なんて使い果たしちゃってるんだけど、
 こうして、ライブとかでチカラをもらって、
 また、頑張っていけると思ったりしてるんだ」
と言ってました。
私も、好きなことをさせてもらっているわけですが、
時々大きな壁があったり、
くじけてしまいそうになることも、多くあります。
そんな時、お客様が居てくださること、
「おいしかったから、また来たよ」の言葉、
友達や、家族の支え、
そういうものに元気をもらって、
また、頑張れるかもと思ったりしていることを思いだして、
なんだか、胸が熱くなりました。
時々、こうして刺激をもらいにどこかへ行こうと、
改めて思った、帰り道でした。
がんばるぞー

さて、今週のシフォンです。

8/4 チョコとバニラのマーブル
8/5 オレンジ
8/6 チョコとバニラのマーブル
8/7 コーヒーマーブル
8/8 バニラ
8/9 未定

※変更になる場合があります。予めご了承ください。

夏は、始まったばかりです。
外へ出る時も、家に居る時も、
水分・塩分・休息を忘れずに、ご自愛くださいね。
それでは、今週も皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪

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