菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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お世話になりました。

雨は夜更けすぎに雪へと変わるかも?な大みそか、
それでも今は、それほど寒くもなく、
大掃除もはかどろう・という今日です。
私は、あきらめましたー。
が、それでもやらなきゃいけないこと、
それは、HDDレコーダーの整理。
録画しっぱなしのリストを取捨択一、
「とりあえず録画」のお笑い番組を、
片っ端からディスクにコピーしながら、これを書いています。
「ながら見」が出来ない性質なうえ、
テレビを見てると寝てしまう・という、ここ最近。
ディスクの山に、我ながらうんざりです。。

ともあれ、すぎゆく2014年。
今年も、たくさんの方々に支えて頂き、
なんとか、乗り越えることができました。
お店の場所を、仮店舗に移してからも、
変わらず来てくださった皆様、
「この建物、入ってみたかった」と言って、来てくださった皆様、
本当に、どうもありがとうございました。
来年、2月の半ば、遅くも3月には、
新しい店舗での営業が始まります。
どんなふうに変わっていくのか、どれだけ頑張れるのか、
2015年も、どうか見ていてやってください。
できれば、あたたかい目で。。

さて、そろそろお風呂に入って、いろいろ済ませて、
紅白を見る準備をしなくっちゃ。
今年も年越しは、Eテレ「0655・2355」の予定です。
大みそか恒例のおしるこも、

おしるこ
準備万端
カロリーって、なんだっけ?

それでは、新しい年が、皆様にとって
素晴らしい年となりますように。
よい年をお迎えください。

2014年大みそか
Home made sweets akiko's field
石川晃子

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今週のシフォン。

クリスマス、いかがお過ごしでしたか?
ケーキをお買い上げいただいたお客様、
どうもありがとうございました☆
ケーキの写真を撮る余裕もなかったクリスマスですが、
なんとか、無事終了。
後日、「おいしかったよ」と感想を頂いて、
大げさではなく、涙が出るほど嬉しかったりして、
これで、今年もなんとか、年を越せそうです。
早くも「来年も予約で。」と言ってくださったりして、
おいらー、頑張らないと!

2014年も、もう少しで過ぎていきます。
そして、この忙しいところにきて、関東にも雪予報。。
何かとお出かけの機会もあると思いますが、
事故には充分、お気をつけください。

今年も時間に追われ、
いろいろ手が回らないわたし。
大掃除は、もうあきらめました。
お店の方は、31日のお昼までは開けております。
久しぶりに会うお友達や、ご親戚に、
ここだけのお菓子を、いかがでしょう♪
品切れをしていたクッキーズも、焼きあがりました。
羊のモチーフや、千鳥のモチーフ、
お正月のお土産に、ぜひどうぞ☆

さて、今週のシフォンです。
12/29 オレンジ
12/30 キャラメルナッツ
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
ご予約も、お待ちしております^^

さてさて。
新店舗の方ですが、瓦が入りました。
こんな感じ↓。
新店舗
スペイン瓦、相当扱いづらかったようで、
瓦やさんには、ご迷惑をお掛けしました。。
でも、おかげさまでステキな屋根ができましたー^^
「こんな感じで。」とイメージを伝えても、
物理的に、難しいことが多く、
壁にぶち当たりながらの建物づくり。
年が明けたら、ノンストップでしょうから、
しっかり考えていかないと!と思っております。

それでは、2014年残りの数日も、
みなさまのお越しをお待ちしております♪

今週のシフォン。

昨日の、冷たい雨とはうって変わって、
今日は過ごしやすい日曜日でした。
大掃除に、クリスマスプレゼントの買い出し、
その他、美容院やら年賀状書きやらと、
慌ただしい週末を、お過ごしだったことでしょう。
今年も、残すところあと・・・え?10日あまり。。
どひゃー。焦りますねぇ。。

大掃除も年賀状も、なーんも終わっていませんが、
今週水曜日はクリスマス!
菓子屋あっこの、1年で一番緊張する日です。
23日、朝からずーっとスポンジを焼き、
24日は、ひたすらデコレーション。
余計なことをしている暇は、一切ないので、
「とりあえず、邪魔になりそうなもの」は、
今日中に、片づけておきました。
とにかく集中!
ガンバリマス。

さて、今週のシフォンです。
12/22 ココナッツと大納言
12/23 お休みをいただきます
12/24    〃
12/25 バニラ
12/26 チョコとバニラのマーブル
12/27 ココナッツと大納言
変更になる場合があります。予めご了承ください。

いよいよ、2014年もラストスパート!
やり残したこと、言い残した文句、食べ損ねたもの、
できるだけクリアして、新しい年を迎えるための準備をしましょう。
とりあえず・・・はい、私はケーキに集中させていただきます。
それでは、今週も皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

寒い寒い日曜日、いかがお過ごしでしたか?
私は、ひさーーしぶりに、髪を切ってまいりました。
冬支度?年越し支度?
やや。
ただ単純に髪が伸びて、みうらじゅんさんみたいになっちゃったので、
いつもの美容院へ駆け込み、
「なんとかしてくださいっ!」と言ってきたのであります。
結果、ぱっつん!と、久しぶりに短く切って、
コシノジュンコみたいになってきました。
「乾かすの、楽だよ~」と言われました。
さすが、20年通う美容院。分かってらっしゃる。
そのあとは、ひとりてくてくと選挙へ。
皆さま、選挙は行かれましたか?
ある大学生の試算が、テレビで特集されていまして、
たしか、1票は360万円。
行使するもしないも、私しだい。
えぇ、もちろん行きました。文句言いたいですから~。

さて、今週のシフォンです。

12/15 オレンジ、ココナッツと大納言
12/16 チョコとバニラのマーブル
12/17 キャラメルナッツ
12/18 ラムレーズン
12/19 オレンジ
12/20 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

先週から、冬の顔「フォンダンペカン」を置いています。

ペカン

冷蔵庫に保管してありますので、お声掛けください♪

さてさて、新店舗。
今、こうなっとります。

新店舗
今朝の写真、ドアと窓、つきました☆
まだ、加工をお願いするので、また印象は変わると思いますが。。

さっき、空を見上げたら、流れ星が3つ。
しかも、どれもしっかり、きれいに流れていきました。
何かを願う時間こそありませんでしたが、
なんとなく幸せな気分です~。

それでは、今週も皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

寒い寒い週末でしたー
みなさま、風邪など引いていませんか?
私のまわりも、風邪ひきさんがたくさんです。
そしてみなさん、こじらせてるっ
急に寒くなりましたから、治りかけの風邪も、
「じゃ、もいっかい。」てな感じで、戻ってくるのでしょうか。
風邪ひきさんも、そうでない方も、
暖かくして、たっぷり睡眠をとって、
師走に寝込むことなく、乗り切りたいですね。

寒いのがツライのはもちろんですが、乾燥も、
私たちを痛めつけますねぇ。
今日、ドラッグストアでハンドクリームを見ていたら、
なんと種類の多いことっ。
メーカーさんも、頑張ってマス
誰かが頑張っているのを知ると、
私も頑張らなくてはっ!
と思います。
頑張りまっす

さて、今週のシフォンです。
12/8 ダブルチョコレート、ラムレーズン
12/9 チョコとバニラのマーブル
12/10 ココナッツと大納言、キャラメルナッツ
12/11 オレンジ
12/12 ダブルチョコレート
12/13 キャラメルナッツ
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

新しいお店の方は、いま、こんな感じです。
新店舗
窓が入りましたふふふ。
今は、屋根を貼ってくれています。
どんどん形になってく!
私も、頑張らなくちゃ!

それでは、今週も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております♪

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