菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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今週のシフォン。

こんにちは。
春の訪れに鈍感なままでいたら、
うっかり桜が咲いていました。

桜

お天気があまりよくなくて、
それでも桜は、その日なりの美しさを見せてくれますねー。
蕾の多い、今くらいの桜が、
心穏やかに鑑賞できて、いいですね

さてっ。
先週も、たくさんのお客様にご来店いただき、
忙しくも幸せな日々を過ごさせて頂いています。
相変わらず、品薄になっている棚もちらほらで、ご迷惑をおかけしております。
今週も、補充補充で頑張っていきます
とくに、シフォンケーキは、多めに作ってはいるのですが、
お目当てのフレーバーが無かったりと、ご迷惑をおかけしました
週末などは、午前中のうちに完売してしまうこともありますので、
もしよろしければ、ご予約を頂けると幸いです。
前日までにお電話いただければ、ご希望のものをお作り致します、
お気軽にお声掛けくださいね♪

それでは、今週のシフォンです。
3/30 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ
3/31 桜、コーヒーマーブル
4/1 ※お休みをいただきます。ごめんなさい。
4/2 チョコとバニラのマーブル
4/3 アールグレイ
4/4 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ、桜
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

先週のブログでもお知らせしましたが、
4/1は、シフォンケーキとラッピングはお休みをいただきます。ごめんなさい。
お店は開けておりますので、よろしければご利用くださいませ☆

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

花
お祝いに頂いたプリザーブドフラワーです。
きれーか~

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今週のシフォン。

お天気のよい日曜日、いかがお過ごしでしたか?
せっかくのお出かけ日和に、
私は、泥のように眠りまして、体中が痛いです。。
なんでしょう、基礎体力の無さを痛感している感じでしょうか。
・・・にんにくの出番かしら。

先週も、たくさんのお客様にご来店いただき、
本当にありがとうございました。
嬉しいお言葉をたくさんいただき、
そのたび、もりもり元気が湧いてきて、
無我夢中に、幸せな日々を過ごさせて頂いております。
この一週間で、商品の売りきれもだいぶ改善され、
昨日は、市松クッキーを作りました、
お待たせして申し訳ありませんでした
明日からも、なるべく品切れの無いよう、
日々を頑張ってまいります。
どうぞ見守ってやってください。
あ!それとそれと、春の訪れとともに、
冬のあいだ、たくさんのご愛顧を頂きましたフォンダンペカンが
昨日で終売となりました。
また、夏がきて秋が過ぎて冬が訪れる頃、
お会いできれば思います。
ひとまず、ありがとうございました

さて、今週のシフォンです。
3/23 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ
3/24 さくら
3/25 ココナッツと大納言、コーヒーマーブル
3/26 キャラメルナッツ
3/27 ダブルチョコレート
3/28 桜
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

少し先になりますが、4/1(水)は、
我が身のメンテナンスのためお休みをいただきます。
その接骨院に予約を入れたのは・・・3年くらい前でしょうか。。
やっと順番が回ってきましたので、すみません、行ってきます。
ちなみに、お店は開けていきますので、
よろしければ、いらしてくださいませ。

お祝いにいただいたお花は、
まだまだきれいに、文字通り、お店に花を添えてくれています。
花
この花束は、昨日いただいたもので、
大好きなミモザや、名前の知らない花がたくさん!
憧れの女性の方から頂きました、うふふ

それでは、今週も皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

お天気のいい週末でしたね。
花粉が、大量飛散で悲惨・と、安住アナのいう通り
物心ついた頃からのアレルギー性鼻炎の私は、
いつか、画期的な治療法が確立されて、
マスクなしでお花見に行くのが夢です。。

さて、先週お知らせした通り、
3/13の金曜日、
無事、新しい店舗にて、リニューアルオープンすることが出来ました。
間に合うか不安だった看板も、
新店舗
こんなにかわいく仕上げてもらいましたー

そしてそして。オープンに際し、
たくさんのお花を贈って頂きました。
新店舗
感涙
お店の中も、色とりどりの花が咲いています。
お心遣い、ありがとうございます。
新店舗
忙しさに押されて、お礼もままならないあたり
相変わらず余裕のない私なのでした。。

シフォンケーキは、窓の下につけた棚に並んで、
みなさまのお越しをお待ちしております
新店舗

オープンからの3日間、ほんとうにたくさんのお客様にご来店いただき、
驚くやら嬉しいやら慌てるやら。。
大量に増産しておいて、足りずにどんどん焼いて、どんどんお店に出して、
それでも品切れをおこしてしまいました。
せっかく来て頂いたのに、お目当てのものが無かったり、
ご迷惑をお掛けして、すみませんでした。
明日からも、とにかくひたすらお菓子を焼いて、
みなさまのお越しをお待ちしております。

さて、今週のシフォンです。

3/16 チョコとバニラのマーブル、ダブルチョコレート、キャラメルナッツ、バニラ
3/17 コーヒーマーブル
3/18 オレンジ
3/19 チョコとバニラのマーブル
3/20 キャラメルナッツ
3/21 ダブルチョコレート
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

なかなか、ブログもアップできず
コピーロボットが欲しい・・・けど、私がもうひとり・・・うーん、それはちょっと。。
なんて不毛なことを考えつつ、また今週も頑張りたいと思います

それでは、今週も皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォンと、オープンのお知らせ。

せっかくの日曜日なのに、雨で残念な今日でした。
お出かけの足も、鈍ってしまったのではないでしょうか
雨なのに。雨なのに。
花粉が、もう・・・
同士の皆様、もうしばらく、頑張って耐えてまいりましょう。。

さて!
いよいよ、リニューアルオープンの日が近づいてきました。
予定通りに進まぬことばかりで、なかなか決定できなかった日程ですが
3/13(金)にオープンと決まりました。
先週から、厨房の引っ越しに取り掛かり、
今日、やっと、9割くらい?移動を終えました。
型やら、道具やら、物の多さにびっくり
さすがに、10年も同じ場所で続けていると、
引っ越しも一苦労です。

3/13、14、15の3日間は、ちょび菓子をご用意してお待ちしております。
新しいお店を見に、遊びに来ていただければ幸せです。
みなさまのお越しを、お待ちしております♪

それでは、今週のシフォンです。
3/9 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ
3/10 ダブルチョコレート
3/11 オレンジ
3/12 ※店舗移転のため、お休みをいただきます。
3/13 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

先週は、引っ越しに手間取り、
シフォンケーキをお休みする日が多く、
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
今週末はホワイトデー!
ボリュームのあるシフォンケーキで、
ばっちりお返ししてはいかがでしょうか?
大きめリボンで、ご用意致します。
お気軽にお声掛けくださいね♪
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

季節の変わり目、お天気の安定しない日曜でしたね。
ダウンジャケットは、もう季節外れかも?と思っていましたが、
なんのなんの。
マフラーだってしちゃいます。寒がりです。

とはいえ、季節は着実に進み、
庭の梅の木は、もう満開。
毎日、メジロが花をちょんちょんついばみに来ています。
かわいいわー。
梅
桜ならぬ、ウメサク。
私事ですが、先週の損害保険の募集人資格試験、
無事、合格しました
よかった・・・もう、試験勉強しなくてもいい・・・
詰め込んだ知識、脳のしわに刻まれてくれるといいのですが。。

さて、今週のシフォンです。
3/2 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ
3/3 ダブルチョコレート
3/4 オレンジ
3/5 ※お休みをいただきます
3/6 チョコとバニラのマーブル お休みをいただきます※3/5変更しました
3/7 オレンジ お休みをいただきます※3/6変更しました ご迷惑をお掛けします
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

ホワイトデーの3月です。
akiko's fieldのキャッチコピーは、
「嬉しかった分だけ、ちゃんとお返し」
嬉しかった分、プラス気持ちで、
ちゃんとお返し、しましょう

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

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