菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
MENU

今週のシフォン。

いいお天気の日曜日でしたー
少し風は強かったけれど、お出かけ日和でしたね。
今日は、東京は中野へ行ってまいりました。
ランチは、新井薬師近くのフレンチで、
蒸し鶏のバジルソースなるものをチョイス、
あれ、いつも通りのデニムで来てしまったけど大丈夫かしらなどと悩みつつも、
久しぶりの、なんだか高級なお食事を頂いたのでございますです。
トーキョーは、色々ありますねぇ。
なにゆえ中野かと言いますと、久しぶりのライブでした。
スターダストレビューin中野サンプラザ。
なんと、初の2階席で、ショボンとしていましたら、
近くの関係者席に、KANさんやら馬場俊英さんやら、
地味な・・・いえ、実力派?いや、それも失礼・・・。
ともあれ、好きなおじさんアーティスト(結局、失礼)が、ちらほらいらっしゃいまして、
違うところで、テンションを上げてきました
音楽はいいですねぇ。
なんだか、所々で感動して、ちょっと泣いてきました。
これもまた、リハビリという感じですね。
よい休日を過ごせました。
ので、また明日から、頑張ります!

さて、今週のシフォンです。

6/29 チョコとバニラのマーブル、コーヒーマーブル、ダブルチョコレート
6/30 バニラ
7/1 ココナッツと大納言
7/2 コーヒーマーブル
7/3 オレンジ
7/4 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

尚、7/4はシフォンケーキをお店に出した後、お休みをいただきます。
ごめんなさい。
お店は開けておりますが、包装はお休みさせていただきます。
ご理解のほど、お願い致します。

もう、水曜日から7月なんですねぇ・・・どひゃ。
暑い陽ざしに負けず、適度に頑張ってまいりましょーう。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

緑

スポンサーサイト

今週のシフォン。

梅雨らしいお天気が続きましたが、
週末は、いいお天気でしたね!
お出かけ日和、久しぶりに予定のなかった日曜でした。
近所のスーパーとコンビニで、用事を済ませ、
さて、部屋の掃除・・・と思いきや、うっかりうたた寝。。
ダメですねぇ
いつか、自分をコントロールできる日が来るのでしょうか。。

いよいよ6月も後半です。
夏のように暑い陽ざしと、朝晩の涼しい風と、
翻弄される陽気ですね。
私も、うっかり風邪気味です。うっかりばっかりです。
皆様も、ご自愛くださいませ
そうそう、庭のブラックベリーも、いよいよ赤くなってきました。

花

梅雨が明けるころ、真っ黒に色づいたベリーを摘んで、
毎年、ジャムを炊いています。
「今年は、まだ?」とお声掛け頂くことも、しばしば。
もう少し、お待ちくださいね

さて、今週のシフォンです。
6/22 チョコとバニラのマーブル、ココナッツと大納言
6/23 ダブルチョコレート
6/24 チョコとバニラのマーブル
6/25 コーヒーマーブル
6/26 オレンジ
6/27 バニラ、チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
尚、6/23の15:00から少しの間、留守をします。
お店は開いておりますが、ラッピングをお受けすることができません。
申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

ブラックベリーに押されて、すっかり狭くなってしまった家庭菜園で、
いま、ミニトマトが頑張っています。

花

たわわ、たわわ。
だーーーい好きなんです、ミニトマト。
普通のトマトじゃ、ちょっと違うんですよねぇ、ミニトマト。
食べ放題!と思いきや、今年はライバルがいます。
それは、ミニトマト大好きな甥っ子1歳8ヶ月。
・・・完敗の予感・・・。

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

6月も半ば、梅雨入りしましたねぇ。
なんですか、もう沖縄は、梅雨が明けたとか。
本当でしょうか。
5月の暑さも、すっかり忘れかけている最近だったりします。
陽ざしは無くても、そこはやっぱり6月ですから、
風が無かったりしてね、やっぱり暑いですね。
オーブンが動いていると、厨房は30度を軽く超えてゆきます。
クーラーも、そうなると無力っ。
過酷な日々が、始まっております。

さて、いよいよ来週の日曜日は、父の日ですね。
今日、百貨店のPOPに「父は、母より、喜ぶ」みたいなコピーがあって、
うぷぷ。
あんまり顔に出さないお父さんも、実は待ってる?父の日なのかもしれません。
akiko's fieldの父の日は、リッチなフルーツケーキをご用意!
ご予約は、17日までとさせていただきます。
おかげさまで、ご試食用のカットサイズは、たくさんお買い上げいただきまして、
嬉しいお声も、頂きました♪
趣味か!と言いたくなるような、贅沢な材料をたくさん使って、
しっかりじっくり、作っています。
父の日が終わったら、また来年に向けて、
レーズンやら、プルーンやらを漬け込まなくっちゃ!
裏方作業、アイラブ

ではでは、今週のシフォンです。
6/15 チョコとバニラのマーブル、キャラメルナッツ
6/16 バニラ、コーヒーマーブル
6/17 ダブルチョコレート
6/18 チョコとバニラのマーブル
6/19 オレンジ
6/20 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

ここに書いてある以外にも、ご希望のフレ―バーをお作りします。
ご予約は、前日までにお願い致します♪

明日は、品切れしている、ぐるぐるオレンジ!焼きます!
おいしいの、焼きます!
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

<6/15追記>
6/17の水曜日は、展示会のため、
包装はお休みさせて頂きます。
尚、お店は開けておりますので、
よろしければ、のぞいてやってください。
留守を任せる父が、うたた寝しているかもしれません

今週のシフォン。

今日もいいお天気の日曜日でしたー。
そろそろ梅雨入りとの噂、
過ごしやすいのも、あと少しですかしらん。
気温が上がり、そろそろ、シフォンケーキの賞味期限も、
見直す時期になりました。
まだ、はっきりと決めているわけではないのですが、
毎年、梅雨入り前後に、
現行の3日間から、「製造の翌日まで」と変更しています。
また、こちらでお知らせさせて頂きます。
ご理解のほど、よろしくお願い致します。

そして、この時期になると・・・を、もうひとつ。それは、ある匂いです。
記憶の中に正体を探すこと、数時間。
犯人は、こちら↓

花
栗の花です。
んー。
ご存じの方も多いかと思います、栗の花。の、匂い。
臭・・・いえ・・・独特?
苦手なんですー
この花ね、枯れて地面に落ちていると、虫と勘違いして毎年驚く、おまけつき。
でも、おいしいから許す。
秋になったら、大きくて甘い実を、たくさんつけるように!

さて、今週のシフォンです。
6/8 チョコとバニラのマーブル
6/9 コーヒーマーブル
6/10 ココナッツと大納言
6/11 チョコとバニラのマーブル
6/12 オレンジ
6/13 バニラ
※変更になる場合があります。予めご了承ください。

今日は、高校時代の同級生と、久しぶりにランチに行きました。
話したいことがたくさんあって、喋って喋って声を嗄らす私
「落ち込むこともあるけれど」ですが、
日々を乗り越えていくためのエネルギーを、
今日もいただきました
明日は、フルーツケーキを焼きます!おいしいの、焼きます!
ではでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

花

該当の記事は見つかりませんでした。