菓子や日記 from akiko's field.

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Archive2015年06月 1/1

今週のシフォン。

いいお天気の日曜日でしたー少し風は強かったけれど、お出かけ日和でしたね。今日は、東京は中野へ行ってまいりました。ランチは、新井薬師近くのフレンチで、蒸し鶏のバジルソースなるものをチョイス、あれ、いつも通りのデニムで来てしまったけど大丈夫かしらなどと悩みつつも、久しぶりの、なんだか高級なお食事を頂いたのでございますです。トーキョーは、色々ありますねぇ。なにゆえ中野かと言いますと、久しぶりのライブでし...

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今週のシフォン。

梅雨らしいお天気が続きましたが、週末は、いいお天気でしたね!お出かけ日和、久しぶりに予定のなかった日曜でした。近所のスーパーとコンビニで、用事を済ませ、さて、部屋の掃除・・・と思いきや、うっかりうたた寝。。ダメですねぇいつか、自分をコントロールできる日が来るのでしょうか。。いよいよ6月も後半です。夏のように暑い陽ざしと、朝晩の涼しい風と、翻弄される陽気ですね。私も、うっかり風邪気味です。うっかりば...

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今週のシフォン。

6月も半ば、梅雨入りしましたねぇ。なんですか、もう沖縄は、梅雨が明けたとか。本当でしょうか。5月の暑さも、すっかり忘れかけている最近だったりします。陽ざしは無くても、そこはやっぱり6月ですから、風が無かったりしてね、やっぱり暑いですね。オーブンが動いていると、厨房は30度を軽く超えてゆきます。クーラーも、そうなると無力っ。過酷な日々が、始まっております。さて、いよいよ来週の日曜日は、父の日ですね。今日...

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今週のシフォン。

今日もいいお天気の日曜日でしたー。そろそろ梅雨入りとの噂、過ごしやすいのも、あと少しですかしらん。気温が上がり、そろそろ、シフォンケーキの賞味期限も、見直す時期になりました。まだ、はっきりと決めているわけではないのですが、毎年、梅雨入り前後に、現行の3日間から、「製造の翌日まで」と変更しています。また、こちらでお知らせさせて頂きます。ご理解のほど、よろしくお願い致します。そして、この時期になると・...

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