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菓子や日記 from akiko's field.

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archive: 2015年12月  1/1

今年もいちねん、お世話になりました。

2015年も、そろそろ終わろうとしています。みなさまにとっての2015年、どんな一年でしたでしょうか。今年の3月14日、新しいお店をオープンさせてからは、それこそ、無我夢中の一年でした。精一杯やっているつもりでも、品切れの棚を見るたび、やりきれない気持ちと、それでも頑張り続けるしかないんだという気持ちと、行ったり来たりの毎日で、それは、大みそかの今日まで続いています。たくさんご迷惑をおかけして、すみません。...

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今年も、あと少し。

今年も、あと少しとなりました。大掃除やお正月の買い出し、紅白歌合戦を見ながら食べる用のみかんの箱買いなど、年越しの準備は、順調ですか?私生活に於いては、焦ることから卒業した私は、なにもせぬまま。いいのですー、お正月にお掃除したって、いいのですー。さて、今日(12/28)はお休みを頂き、ありがとうございました。お知らせはしていたものの、やはり、たくさんのお客様にご迷惑をお掛けしてしまい、申し訳ない気持ち...

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今週のシフォン。

空が青く、冬らしいお天気の日曜日でしたみなさま、いかがお過ごしでしたか?個人的には、暖冬は大助かりなのですが、今週は、ケーキを作る関係上、「気温が下がってくれないと困る」という状況にあります。なんとなく平年並みに、落ち着いてくれるかな?そう、クリスマス毎年のことですが、楽しむ余裕が・・・余裕が欲しい・・・。HPも、だいぶ残り少なくなってまいりました。師匠も走る12月ですから、下っ端は常に全力疾走してい...

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今週のシフォン。

12月も半ばとなりました。・・・うそでしょ?と思うスピード、みなさま、振り落とされていませんか今年こそは、年賀状が間に合わない予感がしています。うぅぅ。疲れが抜けないこの頃、とても気になっているものがあります。それは「天才バカボン」。アニメを、少し見たことがありますが、漫画は読んだことがありません。でも、なぜか心惹かれる、バカボンパパの存在。私、来年は同い年になりますので、ちょっと、読むなり観るなり...

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今週のシフォン。

冬らしい日曜日でした。12月、ですねぇ・・・。1日は、いつでも変わらず24時間のはずなのに、なんでしょう、12月の時間は、加速がついている気がします。1月からね、いろいろ頑張ってきたついでに、勢いあまって12月。こっから、さらに加速していきますから、覚悟してまいりましょうぞーー。・・・とはいえ。体調万全!という方は、少ないかもしれませんね。私も、風邪の終わりを、いつまでも引きずっている感じです。うっかりうた...

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クリスマスケーキのご予約受付、終了のお知らせ。

<クリスマスケーキのご予約 終了のお知らせ>店頭にて、ご予約をお受けしておりましたクリスマスケーキですが、既定数に達しましたので、ご予約は終了とさせていただきます。数多あるお店の中、当店をお選びいただいたお客様、本当にありがとうございます。クリスマス当日は、心を込めてお作りさせていただきますっありがとうございました...

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