菓子や日記 from akiko's field.

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Archive2016年02月 1/1

今週のシフォン。

お天気の日曜日でしたね。今日は、以前働いていた会社の同僚と、神田でランチの予定だったのですが、インフルエンザにかかってしまった・とのことで、延期に流行っているとは聞いていましたが、2月も終わりにきて、方々から「私もやられた」と報告が届き、おー・・・おそろしい花粉症で、最近よく眠れないうえに、これで発熱でもしようものなら、回復までには、だいぶ時間がかかりましょう・・・くわばらくわばら。充分な睡眠と、...

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今週のシフォン。

春の嵐がにぎやかな週末でしたねぇ。明日からは、また少し寒くなるとか?三寒四温とかいいますし、まだまだヒートテックは手放せない・・・。2月も半ばになりますと・・・そろそろ、カエルの気配に怯えるのも近い。我が家の庭には、小さな池がありまして、そこを故郷とするカエル氏が、春になると、うようよと集まってきます。子供の頃から、これがほんっとーーーに怖くて、夜に外出した時には、門を入ると同時に、兄におんぶして...

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今週のシフォン。

ぽかぽか陽気の日曜日でしたー。開け放した窓から、梅が香ってきて、少し高めの湿度と、春の気温と、なんてお昼寝日和!・・・私の場合、どんな陽気だって、寝ちゃいますけど・・・。でも、明日からは、また、真冬の寒さが戻ってくるとか。なんだとー!寒いのイヤ・・・バターが固まるし・・・。せめて、風邪はひかないよう、気をつけましょうねさて。今日は、バレンタインでした最近は、どうなんでしょう、「本命チョコ」とか、あ...

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明日の営業について。

明日2/14は、通常通り、営業しています。バレンタインゆえシフォンケーキは、ダブルチョコレートと、チョコマーブルです。明日のお天気、入間市周辺は、晴れのち曇りです。ぽかぽかの予報、お散歩がてら、遊びに来てくださいませ(*’U`*)...

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今週のシフォン。

夜更けの雪、びっくりしましたねぇかと思えば、日曜はポカポカ陽気・・・なんとも忙しい週末でした。みなさま、気温の変化と乾燥を、無事、乗りこなしていらっしゃいますか?さて、今週の日曜日は、バレンタインデーです。akiko' fieldでは、先日もご案内した通り、ビスコッティと紅茶のギフトセットや、パウンドケーキをご用意して、お越しをお待ちしております・・・チョコのイベントだって言うのに、懲りずに焼き菓子な私・・・...

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試作が思うように進まなくて、うぬぬそんな時も、ありますねー。 と、自分を慰めている今週です。 あぁ、あと2日しかないっあわわ。 マフィンです、お知らせが遅くなりましたが、 今週はふたつ。 ひとつは、ピーナッツバターとチョコチップのマフィン。 ココアクランブルで仕上げる、これぞアメリカン!てな感じのマフィンです。 うれしいリクエストをいただきまして、決定そしてもうひとつは、王林とアールグレイのマフィン。カレ...

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