菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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今週のシフォン。

少し夏らしさが戻ってきた日曜日、
いかがお過ごしでしたか?
窓を開けていれば、冷房は必要ない感じで、
疲れの出てきた体に優しいです・・・
ザクロ
柘榴の実も、だいぶ大きくなりました。
食べられるとこなんて、少ないんですけどね、
頼りない甘さが、ちょっといいんですよねぇ。

8月も最終週、宿題のない大人でも、
昔の記憶がざわつく季節っ。
夏休みの宿題は、前半に済ませる派か、後半持ち込み派か、
なぜでしょう、自分のことは全く記憶にない・・・。
「夏の思い出」も、特に・・・・・はっ悲しい感じにっ。
そうそう。
友達が、秋田へ行った話を聞いて、
大曲の花火大会のHPを見たんです。
大雨の影響で、開催が危ぶまれる中、
運営側の、一生懸命な感じ、というか、
「なんとかするんで、ちょっとだけ待って!」みたいな、
上辺だけでない、サービス精神を見た気がして、
なんだか感動しました。
クレーマーが増えたせいか、最近では、
いろーんな場面で融通が効かない、保険を掛けとくみたいな、
「私は今、ペッパー君と話してんのか。」と思うような応対が多くて、
そうなると、こちらばかりが、心広くいるのがバカらしく感じたりして、
悪い方へ悪い方へ、コロコロ転がっていきがち
でも、花火大会のHPにあった文字には、
無責任なクレームや、自分勝手な言い分なんて眼中にない感じの、
純粋に、花火大会を楽しみに待っている人への心があって、
なんでしょう、すごく勉強になりました。
まだ、いつも通りの生活に戻れない方も多いでしょうが、
一日も早い復旧と、元気の戻ることをお祈りしています。

それでは、今週のシフォンです。
8/28 コーヒーマーブル
8/29 ダブルチョコレート
8/30 オレンジ
8/31 アールグレイ
9/1 チョコとバニラのマーブル
9/2 レモン
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、9/2のどようびマフィンは、
イチオシっダークチェリーとクランブル!
お楽しみにぃ♪

キゥイ
庭のキゥイも、そろそろ収穫時期でしょか。
青果売り場に、いちじくも並び始めましたねー
焼菓子には、なかなか使いにくいのですが、
マフィンには季節の色を出していきたいと思います
いろいろ頑張るためには、元気でいなくっちゃ!
夏の終わりの疲れ、自分の体に耳を澄ませつつ、
日々を過ごしてまいりましょう
今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

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今週のシフォン。

ぐずぐずーっとしたお天気が続きますね、
昨日の大雨には、ちょっとドキッとしました。
いかがお過ごしでしたか?
あら、また雨の音がしてきました。
雷で空が光ると、その日、何回目の稲妻であっても、
「おぉぅっ」と声に出ちゃいます。
怖がって正解、火事より怖いカミナリ様。

今日は、栃木へと行ってきました。
野木にあります、Country fieldさんというカフェでのワークショップ、
アクセサリーを教えてもらってきましたー。
じゃんっ。
ビーズ  
不器用な私でも、なんとかカタチになってくれたー
一緒に教わった友達は、相当難しいのを作っていましたが、
仕方ない、仕方ない、得意不得意は人それぞれ
ワイヤーとビーズとを、レシピ通りに組み合わせて、
楽しく作ることができましたっ。
先生は、美人で器用でおもしろくって優秀で、
でも仕方ない、仕方ない、こればっかりは「決まり」だもの~
色々忘れないうちに、復習を兼ねて、触っていきたいと思います。
忘れるのが得意・・・訓練とかあるんでしょうか、物忘れ対策の。
悩ましいぃ。
今回は、カフェの一画をお借りしてのワークショップだったので、
もうひとつの楽しみがありました。
それは、おいしいフレーバーラテ!
今回は、ナッツのフレーバーがあるとのことで、
頂きましたーっ、甘すぎずおいしいーっ!
カフェラテが美味しいから、フレーバー系も美味しいんでしょうねー。
憧れの、カフェ展開。
いろいろ、いろいろ、いいとこも、気をつけないといけないとこも、
相談させてもらって、アドバイスも頂いて、
いつもはメリーゴーラウンドみたいに、テーレーレレー♪と回ってる私の頭も、
ぐるぐるぐるっと回転した今日でした。
稲
実るといいなぁ、わたしも。

それでは、今週のシフォンです。
8/21 コーヒーマーブル
8/22 ダブルチョコレート
8/23 アールグレイ
8/24 オレンジ
8/25 チョコとバニラのマーブル
8/26 ダブルチョコレート
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、8/26のどようびマフィンは、
レモンとチョコチップのマフィンです。お楽しみにぃ♪

ここ数年、あまり本を読むことがなくなり、
さらにバカになるーと思っていたのですが、
リハビリを兼ねて、最近、自由律俳句の本を読んでいます。
今は「カキフライが無いなら来なかった」という、
ピースの又吉さんと、せきしろさんの共著をば、ぱらりぱらりと。
「本を読む」というほどの文字数では、正直ないのですが、
少ない文字数でこそ浮かび上がる情景の妙と言いますか、
やっぱり、作家さんてすごいですね。
このまま、文字を追う習慣が戻ってくれれば、
山積みになっている未読小説にも手が届くかなーと、
淡い期待を寄せている次第です。
ちなみに、お気に入りの句は
「改札に君が見えるまで音楽を聴く」
人混みの中、ギリギリまで自分の殻の中に居たい又吉さんが、目に浮かびます

さて、8月も後半、
宿題もありませんが、なんだかドキドキワナワナします。
お盆休みの疲れが残って、風邪などひかないよう気をつけてくださいね。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

8月とはいえ、いくぶん過ごしやすい日曜日でした。
いかがお過ごしでしたか?
お盆ですねぇ。
買い物の途中、川越あたりを走っていると、
市内に向けて、四方八方から大渋滞が出来てました。
んー。お墓参り?
ご先祖様をお迎えするにも、今日くらいの陽気ならいいですね。
雨だったり涼しかったり、今年の8月は、なんか変。
でも、先週はキレイな虹を見ることが出来ました
レインボー
夕方の、ほんの一時でしたが、
なんだか、テンション上がりますね、虹。
高校の時の、理科の先生がとても怖くて、
「無礼者っ!」とか叫んじゃうような人だったのですが、
虹についての授業の日、ラジカセを持ち込んで、
松田聖子の「ガラスのプリズム」という曲を流したことがありました。
「赤橙黄緑青藍紫」という歌詞があるってことで、
ニコニコしながら曲を聴いている先生に、
どう反応したらいいのか、誰も正解が分からず、
でも、曲が終わってラジカセを片づける先生は、満足そうで、
聖子ちゃんってすごいなぁと思った、という思い出です。
ともあれ、みるみるうちに輪郭を失っていく虹は、
儚く美しく、いくつになっても、特別なものに思えるのでした。
ちなみに、今日の買い物のお目当ては、
人をダメにするクッション。
悩んで悩んで、考える元気がなくなったところで
「もういいや、これください。」となりました。
これ以上ダメに?という声が、自分の中からも聞こえてきましたが、
都合が悪いので耳を塞ぎます。

それでは、今週のシフォンです。
8/14 ダブルチョコレート
8/15 コーヒーマーブル
8/16 チョコとバニラのマーブル
8/17 アールグレイ
8/18 オレンジ
8/19 レモン
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、19日のどようびマフィンは、
ブルーベリーとクリームチーズ!お楽しみにぃ♪

1年ほど前から、ずっと気になっていた存在があります。
それは、リンゴ飴。
深夜ラジオで、バナナマンの設楽さんが
「リンゴ飴、うめぇんだ。」と力説していたのをきっかけに、
いつもどこかで気になってました。
そして、なんとなく気が向いた勢いのまま、
リンゴ飴を買うために、新宿へ。
リンゴ飴
かわいいっ
記憶の中のリンゴ飴は、もっと毒々しい色だったように思いますが、
こちらは、比較的ナチュラルで、
食べた感じも、フレッシュ。ちゃんと「りんご」と「あめ」でした。
いま流行りのインスタ映え!
やってないけど!インスタ!
お店は、開店時間から行列で、
女子に混ざって、ちょっと場違いな感じの男性4名。
これは、バナナマン信者に他ならぬ・と、ひとり「ふふふ」と思ってました。
りんご飴は、なめるんじゃなくて噛んで食べるんだそうですよ。
ごちそうさまでした

今週も、お天気はイマイチのようですね。
すっきりしないお天気に引っ張られることなく、
日々を乗り越えてまいりましょう。
それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

今週のシフォン。

蒸し暑い、久しぶりに夏っぽい週末でした、
いかがお過ごしでしたか?
紫蘇を採っていたら、蚊が、もー
あっちも命がけですから、こっちも本気ですよ、もー。
これから、どんどん気温が上がってくると、
庭の花も草も元気がなくなるのですが、
今、見頃になっているのが、こちら↓。
キツネノカミソリ

キツネノカミソリといって、ほんの短いあいだ、
もみじの木陰で、うわーっと咲きそろう花です。
曼珠沙華と同じく、すーっと伸びてパッと開く、
花火みたいなリコリス。
これが咲くと、季節がひとつ動いた気持ちになります。
もうひとつの、「めっちゃ元気」はミントの葉で、
これは、地下茎でどんどこ増えてジャングルになるので、
軽い気持ちで植えると、えらいことに
切っても切っても脇芽を伸ばして増えていくので、
優秀ですね、植物としては、ねー。
チョコミン党の私としては、なんとかお菓子に使いたいのですが、
ミントは、スキキライがハッキリする物なので、
商品にするのは、ちょっと難しいかなぁと、毎年の懸案事項です。
シロップとか作ったりするのですが、
クセがすごい
んー。チョコミントクッキー。ダメですか?

それでは、今週のシフォンです。
8/7 チョコとバニラのマーブル
8/8 レモン
8/9 アールグレイ
8/10 ダブルチョコレート
8/11 *おやすみ*
8/12 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、8/12のどようびマフィンは、
ピーナッツバターとバナナのマフィン。
お楽しみにぃ♪

旅の予定もないので、少しでも夏を体験しちゃろと、
かき氷など食べに行きましたよ。
じゃんっ。
かき氷
サダハルアオキのマッチャカキゴオリ。
おいしかったけど、一緒に頼んだ焼き菓子の方が印象に残りました、ふふ。
あと、紅茶の鉄瓶。かわいかったー。
鉄瓶は、買いたいけど悩んでいるアイテムの、常に上位にいます。
いつか、買うかな?わたし。

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪

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