菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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涼しくなってきた・・・ので。

9月になって、少しだけ、
すこーしだけ、風が涼しくなってきたので、
今日は、市松模様のお野菜クッキーを作りました。
夏の暑い盛りは、
もう、冷凍庫から出した瞬間から溶けだすので、
模様はキレイに出ないし、
ほんとに作業がしづらいのです。

こんな感じと、

市松白

こんな感じ。

市松黒

最初は、「お子さんに食べてもらいたい」と作り始めた、お野菜クッキー。
ですが最近では、
ほうれん草の苦みもあってか、
大人の方にも、人気の商品となりました。
お友達への手土産に、
ちょっと変わったクッキー、いかがですか?

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