菓子や日記 from akiko's field.

埼玉県入間市のちいさな焼き菓子や「Home made sweets akiko's field」                                                             〝つくるひと〟あきこの徒然日記です。
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今週のシフォン。

お天気のいい日曜日でした、いかがお過ごしでしたか?
10月です。おー。
下半期、と聞いても、
こんな仕事をしていると、あんまり関係ないのですが、
この10月は、宅急便その他もろもろ値上げがありまして、
うむー・・・下半期、スタートです。
どこも厳しい・のは分かっているつもりでも、
どうしたものか、と思ってしまいますね。
そういえば今日ラジオで、
「もやしは40円以上の価格で、はじめて少ぉし利益が出る」
というのを聞きました。
いつも買っているもやしは、19円。
安いのはありがたいですが、
19円なわけない、とも思います。
もやしラブ、というのを農家さんに伝えるには、
どうしたらいいんでしょうかね。
秋が深まると、思考も迷い込みがち
夜長に栗など煮てみたり。
くり
大きな栗をいただいたので、なんとなし、使命感に駆られてみました。
楽しいコトだけ考えていられたら、いいですねぇ。
栗をコトコト煮ている時間は、けっこう楽しい時間です。
10月、そろそろ紅玉が届く頃、
りんごジャムを煮るのも、楽しい時間
秋のおいしさ、お届けできるのが楽しみです。

それでは、今週のシフォンです。
10/2 アールグレイ
10/3 チョコとバニラのマーブル
10/4 ダブルチョコレート
10/5 コーヒーマーブル
10/6 オレンジ
10/7 チョコとバニラのマーブル
※変更になる場合があります。予めご了承ください。
そして、10/7のどようびマフィンは、
くり栗クランブルです。お楽しみにぃ♪

それでは、今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
ざくろ
ムキムキざくろ!
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2 Comments

函館のみき says..."おはよ〜さん"
りんご🍎ジャム。美味しそう。
函館の隣町、七飯町はりんごの産地なの。
そろそろ買いに行かなきゃ…と思いつつ、
腰が上がらない。身体が重い。太っただけ?(笑)
栗で手一杯で、りんごまで手を出せない、
ってのは言い訳かなぁ。
楽しくお仕事したいけど、なかなか難しいです。
今日はお休みだから、今日こそ行こうかしら。

2017.10.02 08:24 | URL | #- [edit]
akyu says..."おぱりん。"
隣町がりんごの産地!!!なんて素敵i-189
りんごは、青森から買うのー。おいしい紅玉が届くといいなi-179
栗で手一杯、そりゃそうよ!手間がかかるもの。でも、美紀さんの作るマロンケーキで、「秋だ!」と思うお客様がいらっしゃるんだよー。
私のリンゴジャムも、待っててくれる人が居るといいなぁi-264
仕事している時間がいちばん長いんだもの、楽しくいたいよねぇi-274
2017.10.02 21:40 | URL | #- [edit]

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