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菓子や日記 from akiko's field.

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今週のシフォン。

陽射しが、ジリジリと刺さってきますねぇ。
紫外線を意識しつつ、草むしりに追われています。
ヒマを見つけては、庭じゅうのドクダミを・・・ちぎってちぎって。
先週行った「バラとガーデニングショウ」に煽られて、
ちょっとした庭ブームが、私の中に到来してます。
バラとかね、華やかぁ~なのは無いですが。。
今は、フランスギクというマーガレットみたいな花と、
ニゲラが満開。

ニゲラ1
ニゲラ。
怪獣みたいな名前の、かわいい花です~。

草むしりばっかりじゃ、ないですよ、
ちゃんとお仕事もしてますー。
今週の試作、コチラ。

サクサク2
シフォンケーキで作るラスク、です。
チョコ掛けなので、涼しくなった頃に向けて、
商品化を考えておりますぞ。
また、改めてご案内させていただきまーす♬

さて、今週のシフォンです。
・・・が、その前に、消費期限についてのお知らせです。
気温の上昇に伴い、今週から、
シフォンケーキの消費期限を、「製造日を含め2日(製造日の翌日まで)」とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
ご予約も、お待ちしておりまーす。

改めまして、今週のシフォンです。

5/20 チョコとバニラのマーブル
5/21 コーヒーマーブル
5/22 チョコとバニラのマーブル
5/23 バニラ
5/24 チョコとバニラのマーブル
5/25 オレンジ

※変更になる場合があります。予めご了承ください。

今週も、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪
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